Patidou gratiné au four

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Connaissez vous le patidou

C’est une courge à la chair ferme et au bon goût de châtaigne !
Un plat simple à préparer et délicieux à déguster : 

– Découpez le chapeau du patidou et ôtez les pépins

– Ajoutez de la crème, du vin blanc ou ce qui vous fait envie

Passez le au four à 180-200° pendant 1h environ, puis dégustez !

 

BON APPÉTIT !