Vin Rouge – Côtes de Toul ‐ 2016

11,30

Rupture de stock

Catégorie :

Description

Côtes de Toul ‐ Rouge 2016

Domaine Claude Vosgien
Cuvée Grand Terroir
Région : Lorraine
Appellation : Côtes de Toul
Cuvée : Cuvée Grand Terroir
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Cépages : Pinot noir (100%)
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl

Les vins rouges des Côtes de Toul issus exclusivement du Pinot noir sont finement tanniques et corsés. De doux arômes de framboise
et de cassis leur donnent une expression fruitée d’une grande intensité.

ELABORATION
Culture biologique.
Agriculture biologique.
Vendanges manuelles.
Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique.
Bouchon technique.

DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rubis, soutenue, reflets cerise.
NEZ : Expressif, légers arômes de fruits rouges.
BOUCHE : Croquante, intense, souple, notes de cerise griotte, notes de framboise, tanins fins, corps structuré,
bonne intensité, longue persistance.

SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 14° et 16°
GARDE : A consommer entre 2017 et 2021
ACCORDS METS ET VINS : Bavette à l’échalotte, Fromages affinés

Plus d’infos par ici : Fiche Vin Rouge Grand Terroir fr

Producteur : Domaine Claude Vosgien (54200 Toul)