Les couts de production

Les couts de production

 

Les fiches téléchargeables ci jointes vous présentent le cout réel de productions de nos légumes

Vous y retrouver pour chaque légume et par kilo :

  • Le cout de mains d’œuvre par étape de culture
  • Le cout des matières première par étape de culture
  • Le cout brut de production au kilo
  • Le cout brut des pertes
  • Le cout de conservation
  • Le cout de commercialisation
  • Le cout de fonctionnement de la structure
  • Le bénéfice de la structure